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诗文 番茄炒蛋荞麦鱼鱼
释义
番茄炒蛋荞麦鱼鱼的做法

食材明细

主料
  • 荞麦 适量
  • 盐(和面) 少许
  • 鸡蛋 1个
  • 番茄 1个
辅料
  • 猪油 适量
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

番茄炒蛋荞麦鱼鱼的做法步骤

  • 番茄炒蛋荞麦鱼鱼的做法步骤:1
    1
    荞麦里放点盐;
  • 番茄炒蛋荞麦鱼鱼的做法步骤:2
    2
    加开水和成如图一样;
  • 番茄炒蛋荞麦鱼鱼的做法步骤:3
    3
    揉搓成团,面有点硬;
  • 番茄炒蛋荞麦鱼鱼的做法步骤:4
    4
    用压面机,反复多压几次,先用厚挡;
  • 番茄炒蛋荞麦鱼鱼的做法步骤:5
    5
    再压成薄点的片,切成等份;
  • 番茄炒蛋荞麦鱼鱼的做法步骤:6
    6
    依次搓成鱼鱼状;
  • 番茄炒蛋荞麦鱼鱼的做法步骤:7
    7
    隔水蒸熟;
  • 番茄炒蛋荞麦鱼鱼的做法步骤:8
    8
    散开,晾凉;
  • 番茄炒蛋荞麦鱼鱼的做法步骤:9
    9
    可以装袋冷冻,随煮随取;
  • 番茄炒蛋荞麦鱼鱼的做法步骤:10
    10
    准备好番茄、鸡蛋、蒸熟的鱼鱼;
  • 番茄炒蛋荞麦鱼鱼的做法步骤:11
    11
    用猪油炒鸡蛋;
  • 番茄炒蛋荞麦鱼鱼的做法步骤:12
    12
    炒番茄;
  • 番茄炒蛋荞麦鱼鱼的做法步骤:13
    13
    放入蒸熟鱼鱼、盐、生抽;
  • 番茄炒蛋荞麦鱼鱼的做法步骤:14
    14
    翻炒匀即可;
  • 番茄炒蛋荞麦鱼鱼的做法步骤:15
    15
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面食   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 21:13:49