食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
竹笋炒粿条的做法步骤
-
1竹笋切成细丝，锅里放水和竹笋丝，盖上锅盖，记得中途不要揭开锅盖，否则竹笋会有苦味。煮开之后将竹笋丝捞起来。香菇切丝、猪肉切丝。平底锅里放油，依次放入竹笋丝、香菇丝、猪肉丝煸炒。 -
2肉丝炒熟后，将粿条铺在炒好的竹笋肉丝上面，加入适量水，盖上锅盖，焖到水差不多干了，揭盖翻炒，加盐、酱油、胡椒粉适量即可！
-
3加上老干妈就很美味啦！??
小窍门
记得煮笋的时候不要揭锅盖！！！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
老人
春季食谱
宴客菜
农家菜
午餐
- 红糖核桃派
- 千层肉饼
- 酥炸鲜蘑
- 椰片糖
- 白蘑菇炒鸡蛋
- 蚝油西兰花
- 奶香藜麦米糊6＋
- 糖油饼
- 酸汤丸子
- 樱桃奶油杯子蛋糕
- 莲子百合草莓粥
- 五香花生米
- 百搭肉末炸酱
- 豆豉排骨
- 土豆牛肉焖饭
- 青菜豆腐馅饼
- 营养美味西红柿瘦肉汤
- 香蕉派
- 简单快手紫菜瘦肉汤
- 馄饨皮鸡肉蔬菜盒子
- 冬天最爱吃重口味烤鱿鱼了
- 招待客人的美味佳肴——鸡腿炖蘑菇
- 韭菜鸡蛋煎饼
- 全麦三明治
- 关东煮火锅
- 大什么什么趋的成语
- 大什么什么趣的成语
- 大什么什么身的成语
- 大什么什么輗的成语
- 大什么什么轮的成语
- 大什么什么载的成语
- 大什么什么输的成语
- 大什么什么辞的成语
- 大什么什么达的成语
- 大什么什么逃的成语
- 大什么什么通的成语
- 大什么什么道的成语
- 大什么什么酒的成语
- 大什么什么酬的成语
- 大什么什么醒的成语
- 始为奉礼忆昌谷山居（唐·李贺）
- 始之宣城郡诗（南北朝·谢朓）
- 始乘马（明·杨士奇）
- 始于文登海上，得白石数升，如芡实，可作枕（宋·苏轼）
- 始余发京师时已闻河南平章公克复济南渠魁就（元·李士瞻）
- 始作燕子巾（宋·梅尧臣）
- 始作镇军参军经曲阿（魏晋·陶潜）
- 始入州谒宣尼庙二首（明·胡应麟）
- 始入白岳宿桃花洞天（明末清初·施闰章）
- 始兴南山下有林泉尝卜居焉荆州卧病有怀此地（唐·张九龄）
- 始兴江口别庆儒嘉诸侄（明·区大相）
- 始兴江口（明末清初·屈大均）
- 始兴江口（清·刘熊）
- 始兴舟中（明·汤显祖）
- 始兴舟中（明·钟芳）
- 漫画达人速成本(1角色篇)
- 女孩手册(自立能力训练)
- 男孩手册(自立能力训练)
- 漫画达人速成本(3Q版篇)
- 新概念计算机组装与维护教程(第6版计算机操作技能与案例实训精品教材)
- 新手学电脑日常维护与故障排除(附光盘升级超值第2版全彩印刷)
- 新概念Premiere Pro CS5多媒体制作教程(第6版计算机操作技能与案例实训精品教材)
- Linux架站与网络管理范例宝典(附光盘)
- 新手学Photoshop CS5图像处理与应用(附光盘升级超值第2版全彩印刷)
- 最新Linux\UNIX指令范例速查手册(附光盘第2版修订升级)
- 新概念Office2010三合一教程(第6版计算机操作技能与案例实训精品教材)
- 新概念计算机应用基础教程(第6版计算机操作技能与案例实训精品教材)
- 新概念After Effects CS5影视后期制作教程(第6版计算机操作技能与案例实训精品教材)
- Linux操作系统应用技术(21世纪高等职业教育计算机系列规划教材)
- 商务写作力升级(提升竞争力的有效方法)