正宗白色恋人&抹茶恋人教程，酥脆香甜好吃到爆，两种不同馅料，听说网上50块钱才9块？的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

1
无盐黄油60克，室温软化至手指可以轻松按压出凹坑，再搅拌至呈淡黄色状态。
2
加入糖粉50克。
3
搅拌至混合均匀状态。
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蛋清60克，先稍微搅拌一下，主要是为了打散蛋筋，再分多次加入，每次加入蛋清，都要搅拌均匀后再加蛋清。
5
要是蛋清全部加入后，有结块现象，可以隔热水再搅拌一会，就会化掉了。
6
筛入低筋面粉60克和抹茶粉4克。
7
翻拌均匀。（要是做原味的话，就把抹茶粉换成低筋面粉就行了）。
8
用模具做成饼干形状（没有模具的话，可以试试用裱花袋剪一个小口，挤成方块形状。）
9
烤箱提前预热，150℃烤9-12分钟左右，边缘微微变黄就可以拿出来，饼干很薄，需要注意观察饼干的状态，放凉备用。
10
白巧克力50克隔热水融化。
11
奶油奶酪50克隔热水融化。再把前面融化的巧克力放一起混合均匀。
12
在饼干上挤上巧克力馅料，再盖上一块饼干，就完成了。
13
抹茶恋人完成O(∩_∩)O。
14
顺便做点原味的白色恋人，只要把配方里的抹茶粉换成低筋面粉就行了。
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白色恋人完成O(∩_∩)O。
16
美美的拍照吧。

馅料我做了2种，
一种是只有白巧克力100克隔热水融化，做巧克力馅。
另一种是白巧克力50克和奶油奶酪50克隔热水融化混合，做巧克力奶酪馅。
我感觉第二种的味道层次丰富，更浓郁些O(∩_∩)O。

诗文	白色恋人&抹茶恋人教程，酥脆香甜好吃到爆，两种不同馅料，听说网上50块钱才9块？
释义	“听说网上50块钱才9块？？？还是自己做便宜O(∩_∩)O。不知道配方对不对。不过薄薄的饼干，配上白巧克力夹心和奶酪巧克力夹心，特别浓郁的味道，惬意的下午茶，搭配一块小饼干，生活真美好啊。” 食材明细主料低筋面粉 60克抹茶粉 4克无盐黄油 60克糖粉 50克蛋白 60克辅料奶油奶酪 50克白巧克力 50克甜味口味烘焙工艺一小时耗时高级难度白色恋人和抹茶恋人的做法步骤 1 无盐黄油60克，室温软化至手指可以轻松按压出凹坑，再搅拌至呈淡黄色状态。 2 加入糖粉50克。 3 搅拌至混合均匀状态。 4 蛋清60克，先稍微搅拌一下，主要是为了打散蛋筋，再分多次加入，每次加入蛋清，都要搅拌均匀后再加蛋清。 5 要是蛋清全部加入后，有结块现象，可以隔热水再搅拌一会，就会化掉了。 6 筛入低筋面粉60克和抹茶粉4克。 7 翻拌均匀。（要是做原味的话，就把抹茶粉换成低筋面粉就行了）。 8 用模具做成饼干形状（没有模具的话，可以试试用裱花袋剪一个小口，挤成方块形状。） 9 烤箱提前预热，150℃烤9-12分钟左右，边缘微微变黄就可以拿出来，饼干很薄，需要注意观察饼干的状态，放凉备用。 10 白巧克力50克隔热水融化。 11 奶油奶酪50克隔热水融化。再把前面融化的巧克力放一起混合均匀。 12 在饼干上挤上巧克力馅料，再盖上一块饼干，就完成了。 13 抹茶恋人完成O(∩_∩)O。 14 顺便做点原味的白色恋人，只要把配方里的抹茶粉换成低筋面粉就行了。 15 白色恋人完成O(∩_∩)O。 16 美美的拍照吧。小窍门馅料我做了2种，一种是只有白巧克力100克隔热水融化，做巧克力馅。另一种是白巧克力50克和奶油奶酪50克隔热水融化混合，做巧克力奶酪馅。我感觉第二种的味道层次丰富，更浓郁些O(∩_∩)O。使用的厨具：烤炉所属分类：烘焙
随便看	紫薯鸡肉卷肉松面包蜜瓜三明治牙签牛肉/空气炸锅版苦瓜烧鸡腿日式蕨饼懒人咖喱饭桃花酥炸鱼土豆片香辣红油童趣馅料类饭团肉味茄子开心果碎银鳕鱼芒果奶油雪糕藜麦核桃酥桑茸黑芝麻酥烧饼肉末豆腐红萝卜玉米筒子骨海参汤，这样很夏天夜啤酒之麻辣小龙虾避风塘脆皮豆腐紫薯鲜虾面鸡蛋三明治自制大阪烧红椒芦笋炒菌菇《浓香玉米布丁》

食材明细

白色恋人和抹茶恋人的做法步骤

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