食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炒牛蛙的做法步骤
-
1牛蛙洗净用姜丝、盐、鸡精、淀粉、黑胡椒粉、辣椒粉、料酒腌制半天。 -
2起油锅，放入葱头、姜片、蒜片爆香。 -
3放入腌制好的牛蛙炒一下，并放少量水煮一会。 -
4放入青椒、香菜稍煮片刻即可。 -
5盛出，装碗。
小窍门
腌制牛蛙的时候淀粉不可多放，辣椒根据个人口味适量调节。
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
- 芦笋肉丝
- 简易汉堡
- 啤酒酱香鸡翅
- 腊肉蒜苔
- 苦瓜黄豆骨头淡菜汤
- 奶香玉米小饼
- 菜包肉
- 豆沙蛋糕卷
- 青瓜炒圆白菜
- 咸香苏打饼干
- 芭比公主蛋糕（电饭煲版）
- 爽口凉面
- 土豆烧排骨
- 奥尔良烤翅
- 杨梅干
- 木耳烧鸡
- 青椒小炒肉
- 黄瓜火腿饼
- 西红柿炒鸡蛋拌面
- 土豆丝鸡蛋饼
- 鱼香肉丝
- 火龙果芒果酵素
- 鸡翅包饭
- 木瓜椰汁西米露
- 水晶绿豆沙卷
- blast of
- blast off
- blastoff
- blastoff
- blast-off
- blast off
- blast-off
- blast of wind
- blast out
- blasé
- blat
- blatancy
- blatant
- blatantly
- blather
- 奉送明雅师（宋·沈辽）
- 奉送晁伯南归金溪（宋·张元干）
- 奉送景升西上（宋·沈辽）
- 奉送李丈人之宣城就养（明·杨士奇）
- 奉送李中丞道昌入朝（唐·皎然）
- 奉送李叔易博士被召赴行在所（宋·张元干）
- 奉送李大夫归长沙（宋·沈辽）
- 奉送李太保兼御史大夫充渭北节度使（唐·岑参）
- 奉送李宾客荆南迎亲（唐·岑参）
- 奉送李彦国还庐陵（宋·张孝祥）
- 奉送李户部侍郎自河南尹再除本官归阙（唐·刘禹锡）
- 奉送李相公重镇襄阳（唐·李逢吉）
- 奉送杜中丞赴洪州（唐·畅当）
- 奉送杜侍御还京（唐·皇甫曾）
- 奉送杭堇浦前辈（清·王太岳）
- 60位必知的世界影坛明星(一生必知的世界名人)
- 中华人民共和国行政强制法条文解读与案例解析
- 特聘煤矿安全群众监督员工作实用手册(第2版全国特聘煤矿安全群众监督员指定培训教材)
- 美国式管理/世界管理经典丛书
- 安全决定成败
- 日本式管理/世界管理经典丛书
- 咬时代(九州全民幻想)
- 穿Prada拎LV--我的第一次奢侈
- N2听力(附光盘新日语能力考试考前对策)
- 矿井防治水
- 国士无双(北京大学的龙虎象)
- 国士无双(清华大学的龙虎象)
- 艺术理论新探
- 清明上河话红尘(张择端清明上河图赏析)/名画深读
- 云舒浪卷(南宋时期的名画)/名画深读