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诗文 鱼糕派
释义
鱼糕派的做法
“独好一口麦当劳的派,心心念念了这么久,终于在家动手做上了,买了一袋土司,准备几片鱼糕,加点糖和淀粉水,就能做成这一口甜香的鱼糕派,家里的小孩好喜欢的说。”

食材明细

主料
  • 荆州鱼糕 100克
  • 土司 8片
辅料
  • 白糖 1勺
  • 水淀粉 1小碗
  • 酸甜 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

鱼糕派的做法步骤

  • 鱼糕派的做法步骤:1
    1
    鱼糕切成小丁;
  • 鱼糕派的做法步骤:2
    2
    黄油在锅内化开,倒入切好的鱼糕丁,翻炒2分钟;
  • 鱼糕派的做法步骤:3
    3
    加入一勺白糖,喜食甜食的宝宝可以多放点哦~
  • 鱼糕派的做法步骤:4
    4
    再加一碗水淀粉煮3分钟;
  • 鱼糕派的做法步骤:5
    5
    直至鱼糕粘稠、微有拉丝的感觉就可以了;
  • 鱼糕派的做法步骤:6
    6
    土司切去四周的边;
  • 鱼糕派的做法步骤:7
    7
    用擀面杖(不好意思家里木有,用的瓶子)将土司擀平一些;
  • 鱼糕派的做法步骤:8
    8
    土司的一边,放上一勺炒好的鱼糕丁;
  • 鱼糕派的做法步骤:9
    9
    另一边用刀划出3条斜杠;
  • 鱼糕派的做法步骤:10
    10
    土司对折;
  • 鱼糕派的做法步骤:11
    11
    用叉子将土司边压紧实;
  • 鱼糕派的做法步骤:12
    12
    再用一些黄油,将做好的派煎至两面金黄;
  • 鱼糕派的做法步骤:13
    13
    张嘴张嘴,开吃咯~
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  
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更新时间:2024/12/22 20:43:27