“茶可以让人安静沉淀，适合一个人的清简。咖啡，淡淡的苦，微微的甜，可以承载两个人的暖……
那些清宁的爱，
那些阑珊的暖，
终在某个阳光的午后
被时光酿成微甜的回忆。
除了心情特别低落，我不会过食太甜腻的东西。咖啡，黑巧这种淡淡的苦，微微的甜，觉得刚刚好……”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
奶香咖啡布丁的做法步骤
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1将咖啡粉末倒入杯中，用开水冲泡。 -
2取一片吉利丁用冰水泡软。
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3将咖啡和吉利丁倒入奶锅中，加热至吉利丁全部融化。（不要煮沸）
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4煮好的咖啡布丁溶液倒入模具或者干净保鲜盒，放一边静置成型。
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5用干净水果刀将成型的布丁划成小块。
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6将咖啡布丁装进干净杯子，倒入加糖的奶油牛奶溶液。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
下午茶
布丁