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诗文 蒜末马齿苋
释义
蒜末马齿苋的做法
“都说天上不能掉馅饼,我的太阳花和马齿苋就是天上掉下来的。
没种过,但是不知道是大风刮来的,还是小鸟带来的。院子里的太阳花和马齿苋长了一大片。
既赏心悦目又可以满足口腹之欲。”

食材明细

主料
  • 马齿苋 1把
辅料
  • 食用油 半匙
调料
  • 大蒜 几瓣
  • 食盐 1g
  • 鸡精 1g
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜末马齿苋的做法步骤

  • 蒜末马齿苋的做法步骤:1
    1
    天上掉下来的花花和野菜。
  • 蒜末马齿苋的做法步骤:2
    2
    采一把。
  • 蒜末马齿苋的做法步骤:3
    3
    洗净,切段。
  • 蒜末马齿苋的做法步骤:4
    4
    大蒜去皮切末。
  • 蒜末马齿苋的做法步骤:5
    5
    热锅冷油。
  • 蒜末马齿苋的做法步骤:6
    6
    油热先放蒜末,爆香,再放马齿苋。
  • 蒜末马齿苋的做法步骤:7
    7
    翻炒。
  • 蒜末马齿苋的做法步骤:8
    8
    放食盐。
  • 蒜末马齿苋的做法步骤:9
    9
    野菜断生放鸡精。
  • 蒜末马齿苋的做法步骤:10
    10
    装盘。
  • 蒜末马齿苋的做法步骤:11
    11
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 家常菜   快手菜   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/10 15:01:21