食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱香花蛤的做法步骤
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1食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）、姜片、香葱、豆瓣酱。 -
2起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
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3接着，下入花蛤，加适量的料酒。
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4翻炒翻炒至花蛤开口。
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5然后，加半勺豆瓣酱。
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6加适量的生抽。
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7调味炒匀，搁入香葱即可。
使用的厨具：炒锅
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