食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
辣椒酿的做法步骤
-
1牛角椒，切断，剃干净里面的籽！ -
2肉糜，葱花，姜，加油，蚝油，盐搅拌均匀备用！
-
3把肉塞到辣椒里面！如图！
-
4锅内下油，放入辣椒，翻面后加入蒜末和姜丝！
-
5煎至两面金黄色后，加入适量酱油和水，大火焖至收汁！
-
6装盘！
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐