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诗文	油炸春卷
释义	食材明细 主料 春卷 适量 辅料 蔬菜油 适量 其他 口味 炸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 油炸春卷的做法步骤 1 先将春卷解冻。 2 锅里倒入四成满蔬菜油，大火烧至七八成热的时候转小火。 3 将已经解冻的春卷慢慢放入。 4 炸的过程要不断翻动让整个春卷受热。 5 春卷炸至微黄的时候捞起放入铺有隔油纸盘子上。 6 然后再二次开炸，将炉子转至大火，把春卷重新放入。 7 只需要炸片刻至春卷变成黄金色即可捞起盛碟。 小窍门 注：配上泰国甜辣酱沾着吃风味更佳。 所属分类： 小吃
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