网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 孜然牛肉
释义
孜然牛肉的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 250克
辅料
  • 小青椒 100克
  • 芝麻 适量
  • 红薯淀粉 1.5小勺
配料
  • 老抽 少许
  • 料酒 一大勺
  • 黑胡椒 一小勺
  • 孜然粉 适量
  • 适量
  • 鸡粉 适量
  • 孜然 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

孜然牛肉的做法步骤

  • 孜然牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉切片,用酱油、料酒、黑胡椒、红薯淀粉腌制30分钟。
  • 孜然牛肉的做法步骤:2
    2
    小青椒去蒂洗净。
  • 孜然牛肉的做法步骤:3
    3
    炒锅洗净,放入适量油,烧至三成热,将小青椒放入煸炒。
  • 孜然牛肉的做法步骤:4
    4
    至小青椒起虎皮即可出锅垫盘备用。
  • 孜然牛肉的做法步骤:5
    5
    至小青椒起虎皮即可出锅垫盘备用。
  • 孜然牛肉的做法步骤:6
    6
    牛肉变色后,放盐、鸡粉、孜然粉。
  • 孜然牛肉的做法步骤:7
    7
    撒上芝麻即可出锅。
  • 孜然牛肉的做法步骤:8
    8
    将炒好的牛肉铺在刚炒好的小青椒上即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   老人   西北菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   名菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 22:07:24