网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
西红柿炒鸡蛋
释义
“西红柿讲究的还是原汁原味,酸甜可口”
食材明细
主料
西红柿
5个
鸡蛋
2个
辅料
大蒜
2片
白糖
半勺
盐
半勺
鸡粉
1勺
原味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1
准备好这些材料
2
先把西红柿洗净,然后在上方切一个十字口,水烧开,把西红柿烧放进,盖上盖子烧1分钟,然后关火,不要打开盖子,继续闷一下
3
先来处理一下鸡蛋,打蛋,搅拌
4
之后把放西红柿的锅里那热水全倒掉,如果怕烫,可以加点凉水,剥皮,切片,横切竖切,,之后再剁,剁到有种粘稠感…………如果心情不好的时候,剁这个还蛮爽的^_^
5
之后大蒜也剁了,准备工作好了,拿锅,倒油,把蛋倒进油锅里炒散了,再加入大蒜一起翻炒(大蒜可加可不加,有的不喜欢蛋的腥味加点大蒜蛮香的)
6
再把西红柿倒入,跟蛋一起翻一翻,大火烧开,沸腾,要多翻几下以免粘锅糊了,,然后再小火,加入盐,鸡粉,糖,订个5分钟,再次提醒,要多翻几下,出锅
小窍门
本人讲究的是清淡,调味的用量会比较少
使用的厨具:电磁炉、平底锅
所属分类: 热菜
随便看
凉拌龙牙豆
清蒸昂刺鱼
红糖马拉糕,成品软糯,Q弹有嚼劲,入口香甜细腻,非常好吃。
抹茶慕斯蛋糕
鸭肉炒花菜
清炒青黄双色蔬
生菜卷饼
泡辣椒
蒸福建生蚝
炒带壳莲子米
烤青花鱼
啤酒焖黄骨鱼
蒜汁凉面
蟹味菇豆腐汤
家常土豆炖鸡块
鸡腿肉炒木耳菜
咸菜番茄汤
纯精火腿蒸鞭笋
月牙酥
明虾炖肉豆角
肉沫炒苦瓜
热汤荞麦面
自制快手荞麦冷面
虾肉水晶包
大肉云吞
什么邛什么器的成语
什么邢什么面的成语
什么那什么话的成语
什么邦什么事的成语
什么邦什么俗的成语
什么邦什么入的成语
什么邦什么国的成语
什么邦什么道的成语
什么邪什么害的成语
什么邪什么恶的成语
什么邪什么曜的成语
什么邪什么正的成语
什么邪什么诚的成语
什么邪什么,的成语
什么邱什么貉的成语
姑苏怀古(宋·张镃)
姑苏怀古(宋·葛起耕)
姑苏怀古(宋·释义传)
姑苏怀古(明·刘炳)
姑苏怀古(明·徐熥)
姑苏怀古(明·梁有誉)
姑苏怀古(明·释古邈)
姑苏怀古(明末清初·何巩道)
姑苏怀古(明末清初·王邦畿)
姑苏怀古(清·张梦兰)
姑苏怀古(清·张浤)
姑苏怀古(清·陈学典)
姑苏怀古(近现代·潘受)
姑苏怀旧(元末明初·张昱)
姑苏怀郑翰卿(明·徐熥)
银行营销实战原理/银行营销实战宝典
银行营销实战兵法/银行营销实战宝典
边用边学(附光盘数码相片处理)
CAM数控编程训练集(附光盘)/CAD\CAM模具设计与制造指导丛书
让家族世代兴盛
商业房地产开发与管理实务
数据结构习题与解析(A级)/十一五规划计算机主干课程辅导丛书
边用边学(电脑入门)
边用边学(五笔打字)
C#网络与通信程序设计案例精讲
绘画(第3册新版少年儿童美术基础教程)
边用边学(电脑上网)
Dreamweaver网页制作与色彩搭配全攻略(附光盘珍藏版)
边用边学(电脑组装与维护)
黄宾虹画传(插图珍藏本)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/26 16:49:02