食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌海带金针菇的做法步骤
-
1泡发好的海带，香菜切段。 -
2金针菇，胡萝卜丝。
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3葱末，蒜末。
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4浇入热油。
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5加入辣椒酱（家里吃的辣椒酱都可以）酱油、陈醋、糖、味精、香油，调拌均匀。
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6水开后放点油和盐，放入海带焯熟。
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7再放入金针菇和胡萝卜丝，焯水2分钟。
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8捞出。
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9装盘。
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10倒入调好的酱汁和香菜，拌匀即可。
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11成品。好吃又掉秤，安排起来！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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