正宗凉拌海带金针菇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	凉拌海带金针菇
释义	食材明细主料海带适量金针菇适量胡萝卜半截香菜 2根辅料蒜末适量葱末适量调料油适量盐适量辣椒酱 1勺酱油 2勺陈醋 1勺糖小半匙味精少许香油适量酸咸口味拌工艺十分钟耗时简单难度凉拌海带金针菇的做法步骤 1 泡发好的海带，香菜切段。 2 金针菇，胡萝卜丝。 3 葱末，蒜末。 4 浇入热油。 5 加入辣椒酱（家里吃的辣椒酱都可以）酱油、陈醋、糖、味精、香油，调拌均匀。 6 水开后放点油和盐，放入海带焯熟。 7 再放入金针菇和胡萝卜丝，焯水2分钟。 8 捞出。 9 装盘。 10 倒入调好的酱汁和香菜，拌匀即可。 11 成品。好吃又掉秤，安排起来！使用的厨具：炒锅所属分类：凉菜家常菜
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