“我学做美食，学发菜谱，不喜勿喷啊！”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
火腿包子的做法步骤
-
1两斤面粉加5g的酵母粉。 -
210g的白糖。
-
3用温水少量多次的加。水的量由自己定。我没有确切的水的量的克数。
-
4搅拌成絮状。
-
5用手和成面团。
-
6发酵两倍大。看他的蜂窝状很丰富。
-
7倒出来再揉一下排气。
-
8分成大小的剂子。剂指的量我也是没有称过，我都是自己用抓的。
-
9擀成这样，放上火腿，然后再卷起来。
-
10我又做了12个莲蓉包子。
-
11做好后二次发酵15分钟。
-
12冷水下锅，水开后蒸15分钟。
-
13我们家用的是柴火灶，连手也沾上锅灰的。
-
14停火后焖五分钟开盖。
-
15还可以??????
-
16很软，小孩子很喜欢吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食