正宗白PP面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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将除黄油外的所有材料放入厨师机机揉面。
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用和面档，启动程序，搅拌3分钟。
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揉成团后加入黄油，启动搅拌程序，搅拌3分钟。
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能轻松拉出膜即可！整理成面团。
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然后滚圆放在温暖出进行基础发酵，发酵到2倍大。
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发酵好的面团分割成7份，滚圆盖保鲜膜松弛10分钟。
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再将面团拍扁排气。在揉园。
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面团表面撒高筋面粉，用筷子在中间用力压出痕迹，但是面团不要压断。
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然后放在烤箱中发酵到2倍大。
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烤箱中层180度预热，然后调低到150度，烘烤15到18分钟，后几分钟可以盖锡纸，这样面包就很白。每家烤箱品牌大小不一样所设置的时间和温度完全不一样。
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成品图，完美。看着不错吧！
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成品图二，早餐来一份！一次吃不完，可以用保鲜袋包好，密封好，然后放冰箱冷藏，想吃的时候，微波炉加热一下。味道还是很好的。绝对不会影响口感。

诗文	白PP面包
释义	“经典，完美。喜欢的，好吃的！” 食材明细主料面包粉 250克牛奶 125克黄油 20克白糖 20克辅料玉米淀粉（撒表面）适量调料酵母粉 2克甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度白PP面包的做法步骤 1 将除黄油外的所有材料放入厨师机机揉面。 2 用和面档，启动程序，搅拌3分钟。 3 揉成团后加入黄油，启动搅拌程序，搅拌3分钟。 4 能轻松拉出膜即可！整理成面团。 5 然后滚圆放在温暖出进行基础发酵，发酵到2倍大。 6 发酵好的面团分割成7份，滚圆盖保鲜膜松弛10分钟。 7 再将面团拍扁排气。在揉园。 8 面团表面撒高筋面粉，用筷子在中间用力压出痕迹，但是面团不要压断。 9 然后放在烤箱中发酵到2倍大。 10 烤箱中层180度预热，然后调低到150度，烘烤15到18分钟，后几分钟可以盖锡纸，这样面包就很白。每家烤箱品牌大小不一样所设置的时间和温度完全不一样。 11 成品图，完美。看着不错吧！ 12 成品图二，早餐来一份！一次吃不完，可以用保鲜袋包好，密封好，然后放冰箱冷藏，想吃的时候，微波炉加热一下。味道还是很好的。绝对不会影响口感。使用的厨具：厨师机、烤箱所属分类：烘焙早餐
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白PP面包的做法步骤