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诗文 红烧土豆
释义
红烧土豆的做法
“天越来越热了,又到了守在厨房汗流夹背的季节了。如果你想从此解脱出来,不如试试这台九阳IH智能炒菜机J9。没有油烟不用爆炒,只需把食材扔进锅中,一切都交由它搞定!”

食材明细

主料
  • 土豆 600克
辅料
  • 2大勺
  • 生抽 1/2大勺
  • 老抽 1大勺
  • 2片
  • 2瓣
  • 4小勺
  • 200毫升
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

红烧土豆的做法步骤

  • 红烧土豆的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 红烧土豆的做法步骤:2
    2
    小土豆去皮切成大块。
  • 红烧土豆的做法步骤:3
    3
    蒜切片,姜切片,葱切段。
  • 红烧土豆的做法步骤:4
    4
    在九阳IH智能炒菜机J9锅中放入2大勺(20克)油。
  • 红烧土豆的做法步骤:5
    5
    再放入土豆葱姜蒜。
  • 红烧土豆的做法步骤:6
    6
    加入1大勺(10克)生抽。
  • 红烧土豆的做法步骤:7
    7
    加入4小勺(4克)盐。
  • 红烧土豆的做法步骤:8
    8
    加入1小勺(1克)鸡精
  • 红烧土豆的做法步骤:9
    9
    加入1/2大勺老抽。
  • 红烧土豆的做法步骤:10
    10
    加入200毫升的水。
  • 红烧土豆的做法步骤:11
    11
    选择鲜蔬类,红烧土豆,按开始OK钮后,机器自动启动。
  • 红烧土豆的做法步骤:12
    12
    十五分钟后程序结束,锅中还有一些汤汁。土豆已经非常软糯。
  • 红烧土豆的做法步骤:13
    13
    开启补炊功能,选择三分钟。
  • 红烧土豆的做法步骤:14
    14
    三分钟后锅中汤汁已经全部收尽。
  • 红烧土豆的做法步骤:15
    15
    用锅铲将它们搅拌均匀即可。
  • 红烧土豆的做法步骤:16
    16
    美美的享用吧!

小窍门

我用的是机器配的勺子,一大勺是10克,一小勺是1克。
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更新时间:2025/3/11 20:56:17