食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸭肉饭的做法步骤
-
1先用适量水（水的热量根据米饭的多少），料酒，放一块姜（不要切），将鸭肉煮透。 -
2鸭肉捞出备用，煮鸭肉的水也倒出来备用。 -
3锅里放一点点油，放入鸭肉翻炒，炒到微黄了程度会更香。 -
4加入酱油，老抽，耗油，鸡精和少量盐，翻炒上色后倒入洗好的米饭再翻炒致米饭微粘，倒入鸭肉水。 -
5煮到米饭熟即可开动啦。
小窍门
可根据自己的喜好，在第一步中加入马铃薯，香菇，板栗等。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
米饭
午餐
晚餐
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- 蒜苗炒贝肉
- 什锦炒年糕
- 红烧鲳鱼
- 韭菜炒千张
- 纯香酱牛肉+糊辣汤
- 茴香小烧饼
- 包菜炒蛋
- 香干炒包菜
- 蒜苗炒肉丝
- 肥牛炒芹菜
- 菜脯煎蛋饼
- 香菇蒸腊肉
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- 豆芽粉丝烩韭菜
- 黑芝麻拌菠菜
- 火焰山药泥
- 花菜木耳炒肉片
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- 只什么遮什么的成语
- 只什么风什么的成语
- 只准什么什么的成语
- 只准州官放火，不准百姓点灯
- 只准州官放火，不许百姓点灯
- 只凤什么什么的成语
- 只凤孤凰
- 只可什么什么的成语
- 只可共患难，不可同安乐
- 只可意会，不可言传
- 只可智取，不可力敌
- 只听什么什么的成语
- 只听楼梯响，不见人下来
- 只字不提
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