食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸭肉饭的做法步骤
-
1先用适量水（水的热量根据米饭的多少），料酒，放一块姜（不要切），将鸭肉煮透。 -
2鸭肉捞出备用，煮鸭肉的水也倒出来备用。 -
3锅里放一点点油，放入鸭肉翻炒，炒到微黄了程度会更香。 -
4加入酱油，老抽，耗油，鸡精和少量盐，翻炒上色后倒入洗好的米饭再翻炒致米饭微粘，倒入鸭肉水。 -
5煮到米饭熟即可开动啦。
小窍门
可根据自己的喜好，在第一步中加入马铃薯，香菇，板栗等。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
米饭
午餐
晚餐
- 青椒肉片
- 排骨绿豆汤
- 素汤火锅
- 青椒炒河粉
- 小白菜炖土豆条
- 辣炒牛柳
- 芋泥蛋黄肉松月饼
- 肉沫炒尖椒
- 海椰王五指毛桃鸡汤
- 红豆糯米糕
- 香炒鸡丝
- 青椒炒手撕鸡胸肉
- 丝瓜炒绿豆芽
- 咸肉蒸萝卜
- 蒜香炒口蘑
- 墨鱼丸白菜汤
- 蜜汁叉烧
- 梭子蟹丝瓜汤
- 无花果蘑菇汤
- 花生小咸菜
- 煮面条
- 南瓜莲子银耳羹
- 胡萝卜洋葱炒秋葵
- 豌豆杂面
- 素肠红烧肉
- cut and thrust
- cutaneous
- cut apart
- cut a swath
- cut a swathe
- cut a swathe through
- cut a swath through
- cut away
- cutaway
- cutaway
- cut away
- cut a wide swath
- cut a wide swathe
- cut back
- cutback
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