食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸭肉饭的做法步骤
-
1先用适量水（水的热量根据米饭的多少），料酒，放一块姜（不要切），将鸭肉煮透。 -
2鸭肉捞出备用，煮鸭肉的水也倒出来备用。 -
3锅里放一点点油，放入鸭肉翻炒，炒到微黄了程度会更香。 -
4加入酱油，老抽，耗油，鸡精和少量盐，翻炒上色后倒入洗好的米饭再翻炒致米饭微粘，倒入鸭肉水。 -
5煮到米饭熟即可开动啦。
小窍门
可根据自己的喜好，在第一步中加入马铃薯，香菇，板栗等。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
米饭
午餐
晚餐
- 冰糖炖梨盅
- 干锅啤酒鸭
- 麻婆豆腐包子
- 紫薯春卷
- 番茄鱼面
- 醋溜土豆丝
- 蘑菇瘦肉汤
- 瘦肉红曲汤
- 糖桂花蒸南瓜
- 剁椒肉末
- 炝藕片
- 蜜豆奶油蛋糕
- 桃胶雪莲子糖水
- 拌蔬菜
- 糯米排骨
- 红枣枸杞银耳汤
- 脆皮鲜荔枝
- 肉丸子拉面
- 美味在嘴中徘徊~~~~~~香酥中翅
- 糯米香菇肉丸子
- 香橙鸡扒
- 银耳芋圆甜汤
- 西兰花小素鸡荞麦面
- 香葱肉末莲藕饼
- 海盐黑椒烤薯角
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- 墙外槐树（明·黄淮）
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