正宗香辣石鲟的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	香辣石鲟
释义	“现在正是吃石鲟的季节，菜市场每天都有人在卖石鲟，价格很便宜10元左右一斤而且都是野生的，虽然个头小了点但不影响它的美味！” 食材明细主料石鲟一斤辅料小辣椒 2个生姜 5片葱头 1个香葱 2根配料料酒适量生抽适量香油适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度香辣石鲟的做法步骤 1 新鲜的石鲟，去脐洗干净。 2 将葱、姜、辣椒、葱头切好备用 3 锅中倒油加热，在加热好的油中放入葱头、姜、辣椒煸香 4 倒入洗净的石鲟，大火开始炒 5 炒大约5分钟后石鲟壳都变红了，汁都收干了，就可以放入葱段。 6 关火，装盘。开始享受美味的香辣石鲟了使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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