食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
春笋炒酸菜的做法步骤
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1春笋焯水后捞出放冷水中冲凉。 -
2全部食材切好备用。
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3酸菜倒入无油锅中炒干水分。
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4酸菜推一边，锅中倒入油炒香蒜末辣椒。
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5加入笋翻炒。
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6加入适量盐调味即可。
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7装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐
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- 余读元次山与瀼溪邻里诗意甚爱之取其间四句（宋·陆游）
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