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诗文 炒双丝
释义
炒双丝的做法

食材明细

主料
  • 土豆 1个
  • 胡萝卜 1个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 酸辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

炒双丝的做法步骤

  • 炒双丝的做法步骤:1
    1
    土豆切丝洗净淀粉。
  • 炒双丝的做法步骤:2
    2
    胡萝卜也切细丝。
  • 炒双丝的做法步骤:3
    3
    辣椒切丝,葱切斜段,蒜拍碎。
  • 炒双丝的做法步骤:4
    4
    锅中放油,油烧热后,把葱、蒜和红辣椒爆香。
  • 炒双丝的做法步骤:5
    5
    把胡萝卜丝和土豆丝倒入锅中划散翻炒,如果太干溜点水,炒到断生后,倒入陈醋,最后下盐调味,加入味精即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   冬季食谱   午餐  
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更新时间:2025/3/10 12:53:57