食材明细
- 清淡 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋煎荞麦面的做法步骤
-
1食材：荞麦面、鸡蛋、香葱。 -
2将荞麦面下入沸水中焯开，捞出。 -
3用凉开水过凉。 -
4接着，过凉好的荞麦面控干水分，搁入香葱、加适量的盐。 -
5加适量的五香粉。 -
6调味拌匀。 -
7然后，取平底锅置火上，加入适量的油烧热，下入拌好的荞麦面，打入鸡蛋，弄碎蛋黄。 -
8两面煎熟，即成。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 洋葱土豆杂蔬饼
- 酱肉土豆大米饭
- 木耳菜油豆腐面结汤
- 鱼丸火腿馄饨面
- 油豆腐炒毛豆
- 蔬菜牛肉酱
- 香干炒木耳菜
- 绿豆白菜汤
- 西芹拌牛肉片
- 五香毛豆
- 鲜奶冰淇淋
- 凉拌黑木耳
- 双色馒头
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- 酸奶酥粒包
- 牛奶小冰棍
- 奶油葡萄干雪糕
- 紫薯银耳露
- 玉米牛肉饼
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- 五花肉炒木耳
- 韭菜猪肉馅饺子
- 全麦吐司
- 素炒三丝
- 奶香全麦花卷
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