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诗文
凉皮
释义
“今天天气太热了,不知道吃什么。想想不如吃凉皮……呵呵??开始做吧??”
食材明细
主料
面粉
三碗
玉米淀粉
一碗
花生碎
一碗
辣椒面
匙6
辅料
蒜
颗2
醋
适量
黄瓜
2个
绿豆芽
适量
咸盐
1勺
微辣 口味
拌 工艺
一小时 耗时
简单 难度
凉皮的做法步骤
1
先放面粉三碗后放玉米淀粉一碗,在放一勺盐。
2
均匀的搅拌后加人凉水搅拌成糊糊状就好??。
3
糊糊就好??。
4
好了放在一旁就好。
5
辣椒油、.蒜水、花生碎、面筋、豆芽、黄瓜丝……
6
开始做凉皮了。
7
盘子刷油。
8
方人面糊。
9
到人面糊。
10
方在开水果里盖好盖子等3分钟就好。
11
方人锅里等会见。
12
盘子刷油。
13
凉皮好了。
14
出锅的凉皮方人凉水里就好了。
15
完成开始吃了。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 主食 夏季食谱
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更新时间:2024/10/19 14:31:35