食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
平菇素丸子的做法步骤
-
1平菇洗净撕成小朵。 -
2下锅焯水。 -
3捞出过凉水。 -
4攥干水分切碎。 -
5胡萝卜碎和平菇碎都放入容器中。 -
6放葱花。 -
7加生抽，耗油，盐，十三香。 -
8加面粉和淀粉。 -
9搅拌均匀。 -
10做成丸子。 -
11油温五成热下锅炸制金黄色即可。 -
12成品图。
使用的厨具：炒锅
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