诗文 | 果味发面饼 |
释义 |
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食材明细
果味发面饼的做法步骤
小窍门
1、面糊一定要搅拌均匀,不要有面疙瘩,面糊的配料随自己喜欢的口味搭配,没有特殊要求。
2、发酵面糊我通常是放在电压力锅中或者烤箱中,密封效果好,发酵速度快,基本在一小时左右就好了。 3、这大饼最好用电饼铛烙,没有电饼铛就用平底锅吧。饼的大小均匀,速度也快。
使用的厨具:平底锅
所属分类:
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