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诗文 自制酸奶
释义
自制酸奶的做法
“因为没有菌粉,所以用的酸奶做引子。发源乳的酸奶就是来自牛奶发酵的,感觉会好一些比起奶粉发酵。用的面包机,一键可以不用管,8个小时后就能吃到,加点薄荷一起吃更清爽哦~没有的话,夏天放室内也可以,一般可能要到24小时才能发酵好。”

食材明细

主料
  • 原味酸奶 100ml
  • 全脂牛奶 500ml
辅料
  • 水果 适量
  • 原味 口味
  • 其他 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

自制酸奶的做法步骤

  • 自制酸奶的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 自制酸奶的做法步骤:2
    2
    把牛奶倒入面包机
  • 自制酸奶的做法步骤:3
    3
    拌入酸奶
  • 自制酸奶的做法步骤:4
    4
    开启酸奶模式,默认发酵8小时
  • 自制酸奶的做法步骤:5
    5
    前一天晚上做,第二天就能吃到了
  • 自制酸奶的做法步骤:6
    6
    切上一些自己喜欢的水果,拌着一起吃

小窍门

1.做好的是没有甜味的,可以根据自己的口味添加糖量
2.各种可以拌入酸奶的就可以,选择自己喜欢的
使用的厨具:面包机
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更新时间:2025/3/15 6:43:12