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诗文
糖醋荷包蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
6个
辅料
糖
适量
蚝油
适量
葱花
适量
盐
适量
红椒丝
适量
杭椒
适量
油
适量
淀粉
适量
醋
适量
蒜末
适量
五香粉
适量
生抽
适量
酸甜 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
糖醋荷包蛋的做法步骤
1
不粘锅打入6个鸡蛋。
2
2面煎至虎皮色即可。
3
碗中加入红椒丝葱花蒜末。
4
加蚝油生抽糖和醋盐五香粉在加适量清水,自己试试口味。
5
然后把调好的料汁倒入荷包蛋中。
6
大火烧开汤汁浓稠时勾薄芡。
7
关火出锅就可以,鸡蛋这样做可以吃2碗米饭??。
8
成品上图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 3:08:29