食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
艾草馒头的做法步骤
-
1把艾草叶子焯一下水用搅拌机加一点清水搅拌成艾草汁过滤去渣。 -
2面粉中加入酵母和白糖边搅拌边加入艾草汁。 -
3和成软硬适中的面团醒发半小时。 -
4醒发好的面团排气分成小剂子。 -
5搓成长条状取三条从中间开始编辫子。 -
6辫子编好收好两头的收口。 -
7然后两头叠起 -
8放上蒸格醒发15分钟。 -
9热水上锅蒸十五分钟即可出锅。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷
- 黑全麦豆沙包
- 芸豆肉饺子
- 五香豆渣饼
- 凉拌绿豆大拉皮
- 黄芪菊花茶
- 茴香馅水饺
- 简单酸奶小甜点
- 豆腐脑儿
- 皮蛋豆腐
- 鲍鱼海鲜疙瘩汤
- 四季豆炒火腿肠
- 芝士香肠吐司丁
- 酸香茄丝
- 蟹黄豆腐煲
- 鲜香味美又下饭～乌参炒香菇
- 啤酒炖排骨
- 蒸萝卜苗
- 紫甘蓝沙拉
- 肉丝炒苦菊
- 白豆角炒肉末
- 黑木耳红椒炒鸡蛋
- 卤鸡胗
- 冬瓜海带扇骨汤
- 豆角焖面
- 红烧黄鱼平子鱼
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