食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
粉蒸肉的做法步骤
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1准备好五花肉。 -
2切成稍大的薄片。
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3加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽、料酒抓匀腌2个小时。
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4加入蒸肉米粉。
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5加适量的水拌匀。
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6加适量的油拌匀。
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7土豆去皮，切成大片。
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8取一个大碗，碗中摸油。
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9土豆片依次摆入碗中。
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10加入拌好蒸肉粉的五花肉，放入电高压锅中，隔水蒸一个小时以上。
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11时间结束后，倒扣到盘中即可。
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12好了??。
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13美味既成。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
热菜
家常菜
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晚餐
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