“这张图是放凉了才拍的，所以有点不好看但是刚刚出锅的时候是很漂亮的嫩绿色哦
吃着也特别棒，中午老爸吃了好多好多哒
为了自己的手艺加油吧少年”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苗炒腊肉的做法步骤
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1所有食材清洗干净
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2蒜苗切断，腊肉切片，红椒、蒜、生姜切碎待用
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3腊肉先下锅翻炒至边上略有焦黄色盛出
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4炒锅内放油烧至八层熟，放入事先准备好的蒜苗断，翻炒至半熟时放入蒜，姜，红椒，盐
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5最后倒入腊肉翻炒出锅
小窍门
亲们，因为腊肉本身就有咸味，所以放盐的多少要注意一点，不然会太咸呦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜