食材明细
- 清淡 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
猪肉芹菜馄饨的做法步骤
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1猪肉馅300g -
2葱姜少许切碎
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3芹菜用了大半颗，洗净，把茎给撕掉
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4将芹菜切碎，拧干水分。这部我偷懒了，借助了kenwood厨房料理机来切菜。
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5切好了芹菜，取出，沥干水分
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6把葱姜倒入肉馅中，加入少许油，盐，五香粉，生抽
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7加入芹菜，搅拌均匀，顺着一个方向搅打上劲。这部我又偷懒了，继续借助机器来搅拌
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8肉馅搅拌好了，准备开始包馄饨
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9买的现成的馄饨皮
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10放一小块肉馅于馄饨皮中间
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11对折
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12再对折
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13向后捏起
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14图13的中间两个部分，捏在一起即可
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15好啦～
使用的厨具：煮锅
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