食材明细
- 鱼香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
孔雀开屏的做法步骤
-
1扁鱼洗干净备用。 -
2将鱼头和鱼尾去掉，中间切开。 -
3中间切段时不切断。 -
4将鱼放入盆中，加葱姜。 -
5放上料酒盐，生抽，腌十分钟。 -
6然后把腌好的鱼放入盘中，摆成孔雀的形状，锅内加水蒸二十分钟。 -
7蒸好的鱼用西红柿装饰尾巴，辣椒，葱花撒在鱼头处。 -
8锅内加油烧热，把油撒在辣椒上。 -
9孔雀开屏做好了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 糯米酸奶华夫饼
- 编织苹果派
- 花式馒头
- 坤博砂锅排骨煲仔饭
- 【四川】凉拌鲫鱼
- 焗烤坚果燕麦
- 铁板牛肉
- 火龙果奶昔
- 【北京】香菇酱肉包
- 奶香大米糕
- 无油豆浆蛋糕
- 【天津】杨柳青年画饼干
- 小炒腊肉
- 【广东】芥蓝炒饭
- 炒菜心
- 可乐鸡翅
- 【广东】豉油鸡
- 南瓜大蒸糕
- 【武汉】【自制黑椒脆皮肠】
- 【重庆】红糖糍粑
- 仿真胡萝卜
- 【浙江】老妈私房带鱼
- 家庭红丝绒蛋糕的做法
- 【广东】蒜蓉粉丝开边虾
- 【广西】干锅羊肉
- 什么言什么足的成语
- 什么言什么辞的成语
- 什么言什么辟的成语
- 什么言什么辩的成语
- 什么言什么辱的成语
- 什么言什么过的成语
- 什么言什么违的成语
- 什么言什么逊的成语
- 什么言什么道的成语
- 什么言什么邦的成语
- 什么言什么重的成语
- 什么言什么金的成语
- 什么言什么闻的成语
- 什么言什么陈的成语
- 什么言什么隐的成语
- 客自潭府来称明因寺僧作静照堂求予作（宋·黄庭坚）
- 客自茂来言元礼日观棋剧饮（宋·宋祁）
- 客自邵武来言王野使君平寇（宋·戴复古）
- 客自鸡笼还，言形势甚悉（清·孙元衡）
- 客至二首（当代·陈振家）
- 客至二首（明·李梦阳）
- 客至五和除字（宋·林希逸）
- 客至具饷庖中止有豚肝客不食（宋·沈与求）
- 客至小酌花下（明·陆深）
- 客至弹琴（明·区大相）
- 客至当饮酒二首（宋·王安石）
- 客至忆弟二首（明·林大春）
- 客至遇雨（清末民国初·徐搢珊）
- 客至（元·吕诚）
- 客至（元·周权）
- 创业管理研究型案例/创业管理系列丛书
- 西方财务会计
- 线性代数习题精解与学习指导/全国高等农林院校十一五规划教材辅导丛书
- 化工原理实验
- 世界上最传奇的人物(英汉对照)/世界之最
- 中国现代文学名篇选读(上下第3次修订)/南开文学教材系列丛书
- 世界上最美丽的地方(英汉对照)/世界之最
- 佛旨正源
- 女人就是要有资本
- 现在就去拜访你的潜在客户/实用成功学丛书
- 中国法治建设--理念方法及实践
- 高等院校质量建设与特色发展
- 你的眼睛欺骗你
- 新时期高校共青团工作理论与实践
- 灾难医学(精)