食材明细
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
水果披萨的做法步骤
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1将温水化开的酵母倒入面粉中，加适量糖搅拌成雪花片倒进面包桶，让面包机和面 -
2形成面团时加入软化的黄油继续和面，和成光滑面团时启动发酵功能发至2倍大
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3发好的面团排气后擀成披萨盘大，叉出密密小孔(防烤时鼓起)醒25分钟
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4材料
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5洗净的食材
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6面饼刷上番茄酱，撒上披萨草和马苏里拉奶酪碎
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7入预热好的烤箱中层，上下火185度烤10分钟
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8拿出铺上水果
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9撒上奶酪碎和芝士片，少量罗勒叶入烤箱中层，上火185度，下火190度烤15分钟即可
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10出炉后趁热再加几个青提子撒在上面(先前铺上的提子烤后变白了，显得颜色不好看)
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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- 红豆卷卷面包
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