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诗文 泡椒排骨粉
释义
泡椒排骨粉的做法
“酸菜、排骨、粉丝都是我爱吃的食物~~~~
这道菜看着清清淡淡,但其实非常酸爽~~~~有点类似于酸菜牛肉粉那样的~~~~
用捷赛自动烹饪锅来做这道菜,少油,健康,省事~~~~~按照平时做菜的习惯,将主料,配料,调料一股脑地扔进去,加水,按键,启动~~~~~
程序结束后,用筷子勺子将食材搅拌均匀即可出锅咯~~~”

食材明细

主料
  • 排骨 300g
  • 粉丝 50g
辅料
  • 泡椒 15个
  • 小米辣 6个
  • 酸菜 10g
  • 3片
  • 小葱 4段
  • 花椒 20粒
  • 泡椒水 20ml
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 植物油 适量
  • 牛肉粉 适量
  • 料酒 适量
  • 酸辣 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

泡椒排骨粉的做法步骤

  • 泡椒排骨粉的做法步骤:1
    1
    排骨清洗干净后,再用流动水反复冲洗;一半泡椒、一半小米辣切成两段;酸菜洗净挤干水分,切丝;粉丝提前泡软;姜、葱、花椒备好;
  • 泡椒排骨粉的做法步骤:2
    2
    排骨冷水入锅,煮沸后汆烫3分钟捞出用流动水冲洗干净;
  • 泡椒排骨粉的做法步骤:3
    3
    坐锅倒入适量植物油,放入姜片,葱段,花椒,泡椒,小米辣,酸菜,泡椒水;
  • 泡椒排骨粉的做法步骤:4
    4
    放入排骨;
  • 泡椒排骨粉的做法步骤:5
    5
    放入粉丝;
  • 泡椒排骨粉的做法步骤:6
    6
    放入生抽、盐、牛肉粉,1000ml清水;
  • 泡椒排骨粉的做法步骤:7
    7
    盖上盖子,接上电源,按“启动”键,选择【“煲炖”清炖鸡】功能;
  • 泡椒排骨粉的做法步骤:8
    8
    自动烹饪锅完成烹饪时,会有提示音想起;关闭电源,开盖,将食材搅拌下即可装盘;泡椒排骨粉上桌啦~~

小窍门

1、调料可以按自己喜欢的口味调整;
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更新时间:2025/3/10 16:37:28