食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
焦溜豆腐的做法步骤
-
1豆腐切成麻将块，泡水备用！ -
2胡萝卜切片，青椒切片。葱蒜沫少许。备用
-
3锅中放油，和豆腐一半的高度即可。待油温达到五成热时准备煎豆腐
-
4油温合适后，每块豆腐都要粘满干淀粉，沾满即下锅煎。
-
5一面煎两分钟，待泛微黄时翻过来，煎另一面。两面都成金黄色后，即出锅备用。
-
6备用
-
7锅中不留油。煸炒葱蒜沫，青椒片，胡萝卜片，只需煸炒一分钟，加入蚝油，少许清水，盐，鸡精。酱油。炒匀后，加入少许水淀粉勾芡。待芡汁冒泡，下入煎好的豆腐，翻炒几下出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 小狗面包
- 可乐鸡翅
- 红曲拉花香草蛋糕
- 酸辣肉末剪刀面
- 松茸排骨汤
- 车厘子小排
- 炫彩圆子汤
- 10分钟简易披萨
- 营养泡面
- 咖喱粉丝煲
- 椰汁桃胶皂角米
- 蚝油烩茄子
- 炒茭白
- 素炒空心菜
- 农家烧肉
- 白玉菇鸡蛋豆腐羹
- 焖米饭
- 荔枝柠檬雪碧冷饮
- 自制薯条
- 大列巴
- 大婶子的红烧肉啊
- 秋葵炒牛肚丝
- MY FREESTYLE意大利面肉酱田园披萨（简易版）
- 紫薯米糊
- 红烧小龙虾
- rear guard
- rearing up
- rear level
- rear lid
- rear light
- rearrangement book
- rearrangement def
- rears its head
- rearview mirror
- reasonable amount
- reasonable doubt
- reasonable expectation
- reasonable explanation
- reasonableness cfr
- reasonableness far
- 马用调草堂观妓（明·佘翔）
- 马留辞（明末清初·屈大均）
- 马病（宋·司马光）
- 马百愚同沈清溪见访次韵二首（明·何景明）
- 马皇后引俗语（魏晋·无名氏）
- 马益之邀陈子山应奉秦景容县尹江上看花二公（明·时太初）
- 马瞿睿夫题张伯雨外史评黄子久画仙山楼观图（元·成廷圭）
- 马祖不安因缘颂（宋·俞道婆）
- 马祖岩（宋·文天祥）
- 马祖岩（宋·李朴）
- 马祖接石巩赞（宋·释普济）
- 马祖接石巩赞（宋·释智愚）
- 马神庙陪祭宿龙潭精舍（明·陈琏）
- 马秀才草书歌（唐·权德舆）
- 马秘书始约同行久而未至因以寄（宋·梅尧臣）
- 中国传统文化导论(中韩双语版)
- 现代工程制图习题集(第2版高职高专十二五规划示范教材)
- Qt Creator快速入门/Qt应用编程系列丛书
- 这些事现在明白还不晚
- 嵌入式实时操作系统μC\OS-Ⅱ经典实例--基于STM32处理器(附光盘)
- Qt及Qt Quick开发实战精解/Qt应用编程系列丛书
- 结构化课程理论/渤海大学教育学学科建设丛书/辽宁省优势特色重点学校建设丛书
- 中英审美现代性的差异(首届中英马克思主义美学双边论坛论文集)
- 基于认知模型的数学应用题自动解答研究/渤海大学教育学学科建设丛书/辽宁省优势特色重点学科建设丛书
- 法制经济学(经济转型和法制改革)
- 利益集团与美国高等教育治理--联邦决策中的利益表达与整合/教育研究论丛
- 做最好的自己(小学版)
- 潜能与开发--潜能发展学说解读
- 龙是什么(中国符号新解密)
- 马克思主义美学研究(第14卷第2期)