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诗文
什锦海带丝
释义
“炎炎夏日来上一盘酸辣可口的清爽小菜让大家共同分享”
食材明细
主料
海带丝
适量
洋葱
适量
小葱
适量
辅料
大蒜
适量
鲜红椒
适量
香菜
适量
熟芝麻
适量
配料
精盐
适量
六月鲜酱油
适量
蚝油
适量
老醋
适量
米醋
适量
辣椒油
适量
糖
适量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
什锦海带丝的做法步骤
1
锅里烧开水,放入海带丝,一分钟后捞出过凉水,控水后待用!(因为买的是熟的海带丝,所以不用煮太久)。
2
用洋葱一半切成丝小葱切丝红辣椒一个切丁大蒜三瓣切碎香菜一根切小段。
3
把海带丝和图二里的材料放入小盆中,加入盐和糖少许,两勺老醋,一勺米醋,半勺六月鲜,半勺蚝油,辣椒油两勺。
4
拌匀装盘撒上熟芝麻就可以和家人尽情享用啦,酸酸辣辣的感觉真是棒极啦。
所属分类: 凉菜
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更新时间:2025/3/18 5:48:36