食材明细
- 果味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
菠萝炒鸡的做法步骤
-
1烧热锅倒入橄榄油，把已经腌过的鸡腿肉放入中慢火煎。 -
2一边煎好翻过再煎另一面的时候把姜片也加入。 -
3然后调入少许生抽、白糖、料酒焖片刻。 -
4鸡肉焖至入味水份也快收干之前把菠萝倒入一起翻炒。 -
5翻炒均匀后调入少许鸡精胡椒粉。 -
6熄火后把九层塔放入炒均匀即可上碟。
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