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诗文	清蒸鲑鱼
释义	食材明细 主料 鲑鱼 1000克 辅料 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 蒸鱼豉油 适量 清淡 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 清蒸鲑鱼的做法步骤 1 将鱼洗净，葱姜切片填充到鱼体内，料酒腌制2分钟后摆盘 2 用筷子架起，大火蒸十分钟左右 3 表面摆上葱丝，热油浇 4 蒸鱼豉油调味 5 上桌，秀色可餐！ 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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