食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
汤种北海道吐司的做法步骤
-
1将18g高粉和74g水混合均匀 -
2放入微波炉中高火叮40秒
-
3从微波炉中拿出搅拌一下，盖上盖子晾凉，放置30分钟，汤种就做好了
-
4将除黄油外所有材料放入面包机
-
5启动第一次和面程序
-
6第一次和面程序结束后放入黄油
-
7启动第二次和面程序
-
8第二次和面程序结束后，发酵70分钟左右，至面团发酵2.5倍大
-
9将发酵好的面团排气后平均分成三份，松弛15分钟
-
10取一份面团擀成长条状
-
11两边向内折一下
-
12从下向上卷起
-
13做好后放倒吐司盒中
-
14做好全部三个
-
15烤箱中放一碗水，放入吐司盒，启动发酵程序，发酵40分钟
-
16发酵至吐司盒8分满左右，从烤箱拿出来
-
17盖上吐司盖子，烤箱预热170度，下层烤35分钟
-
18烤好出炉
-
19脱模放到烤网上晾凉
-
20切片，内部组织还是不错的
小窍门
自家烤箱温度不同，还需自行调整
使用的厨具：电烤箱
- 双桃夹馒头
- 27的烹饪日记——自制“味精”
- 香柠鳮亦
- 肉末蒸蛋
- 墨西哥蜜豆面包
- 枣荷叶
- 水果生日蛋糕
- 海绵宝宝生日蛋糕
- 红烧肉
- 糖醋鱼块
- 土豆鸡块
- 美味蛋炒饭
- 酸甜西兰花
- 鸡蛋菠菜炸酱面
- 虾仁蛋炒饭
- 自制美味烩面
- 鲜虾奶酪焗饭
- 山药奶酪汤圆
- 番茄肉酱意大利面
- 【天鹅泡芙】一生相守
- 提拉米苏——享受不一样的蛋糕
- 山药莲子汤
- 秘制麻辣孜然牛肉干牛肉
- 茄汁带鱼
- 刀削面
- 模具斜鸡用英语怎么说
- 模具经理用英语怎么说
- 模具进胶方式用英语怎么说
- 模具零件的斜面用英语怎么说
- 模山什么什么的成语
- 模山范水
- 模板句子用英语怎么说
- 模棱两可
- 模棱两端
- 模棱什么什么的成语
- 模模什么什么的成语
- 模模糊糊
- 横七什么什么的成语
- 横七竖八
- 横三什么什么的成语
- 好事近（宋·蒋子云）
- 好事近（宋·蔡伸）
- 好事近（宋·蔡襄）
- 好事近（宋·谢逸）
- 好事近（宋·赵与仁）
- 好事近（宋·赵令畤）
- 好事近（宋·赵善扛）
- 好事近（宋·赵彦端）
- 好事近（宋·赵长卿）
- 好事近（宋·赵长卿）
- 好事近（宋·辛弃疾）
- 好事近（宋·辛弃疾）
- 好事近（宋·辛弃疾）
- 好事近（宋·郑意娘）
- 好事近（宋·陆游）
- 顾念昭阳
- 简明微积分(普通高等教育十五国家级规划教材)
- 国际象棋实用开局法
- 科学认识史论(精)/萧焜焘文丛
- 长城上的长跑/豆小鸭了不起的创想家儿童创造力培养故事书
- 历史万州环境空间图解(精)
- 地下迷宫(四川)/中国寻宝记文化遗产
- 会计信息系统理论与实践(通用型21世纪会计系列规划教材)
- 灾害管理的政治--理论建构与中国经验
- 如何撰写营销计划书(第5版)(精)/创造成功经典系列
- 抽象城市(精)
- 另一个世界的倒影
- 无言之美(部编教材指定阅读)
- 华苑宋风(宋华工笔花鸟画集)(精)
- 有限因变量模型中的参数估计