食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
汤种北海道吐司的做法步骤
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1将18g高粉和74g水混合均匀 -
2放入微波炉中高火叮40秒
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3从微波炉中拿出搅拌一下，盖上盖子晾凉，放置30分钟，汤种就做好了
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4将除黄油外所有材料放入面包机
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5启动第一次和面程序
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6第一次和面程序结束后放入黄油
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7启动第二次和面程序
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8第二次和面程序结束后，发酵70分钟左右，至面团发酵2.5倍大
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9将发酵好的面团排气后平均分成三份，松弛15分钟
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10取一份面团擀成长条状
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11两边向内折一下
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12从下向上卷起
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13做好后放倒吐司盒中
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14做好全部三个
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15烤箱中放一碗水，放入吐司盒，启动发酵程序，发酵40分钟
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16发酵至吐司盒8分满左右，从烤箱拿出来
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17盖上吐司盖子，烤箱预热170度，下层烤35分钟
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18烤好出炉
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19脱模放到烤网上晾凉
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20切片，内部组织还是不错的
小窍门
自家烤箱温度不同，还需自行调整
使用的厨具：电烤箱
- 大盘鸡
- 黄瓜肉片
- 香辣藕丁
- 松露巧克力棉花糖
- 金针菇瘦肉汤
- 青椒炒西红柿
- 虎皮尖椒
- 蚝油生菜
- 肉丸烧千页豆腐
- 红烧冬瓜
- 打卤黄面条
- 土豆回锅肉
- 红萝卜千张炒火腿肠
- 西兰花炒绿豆芽
- 情人节丨星空巧克力
- 鱼香磨盘茄子
- 卤猪皮炒青椒
- 红烧茄子
- 西芹炒胡萝卜
- 排骨汤
- 西兰花炒鸡蛋
- 糖醋茄子
- 酱香鳗鱼蒸豆腐
- 家常炒黄瓜
- 南瓜大米粥
- burb
- burble
- burbling
- burbot
- burbots
- burden
- burdened
- burden of proof
- burdensome
- burden with
- burden with debt
- burden yourself with
- burdock
- bureau
- bureaucracy
- 游虎邱（宋·焦焕）
- 游虎邱（宋·王述）
- 游虎邱（宋·陈珹）
- 游虎邱（清·缪公恩）
- 游虞山八咏 桃源涧（清末民国初·方仁渊）
- 游虞山兴福寺（宋·周才）
- 游虞山北麓至破山寺（清·汪应铨）
- 游虞山同莼客胡僧（当代·秦鸿）
- 游虞山拂水岩（明·王世贞）
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- 游虞山（宋·陈蒙）
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- 游虞山（清·曹溶）
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