食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
什锦水果布丁的做法步骤
-
1将各水果切成小块。 -
2水加入白糖，烧开。慢慢加入洋菜粉，边煮边搅拌直到透明为止。关火，滴入香草精，搅匀。
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3容器加入一半煮好的糖水，等水温降下来，加入水果块。
-
4水果加到杯口，再倒入糖水，至杯满。放凉即可食用。
小窍门
洋菜粉煮成的糖水很容易凝固，第三步，第四步动作要快
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
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