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诗文	什锦水果布丁
释义	食材明细 主料 芒果 适量 火龙果 适量 猕猴桃 适量 车厘子 适量 洋菜粉 5克 白糖 30克 辅料 西瓜 适量 草莓 适量 木瓜 适量 香蕉 适量 水 300克 香草精 1克 甜味 口味 煮 工艺 一小时 耗时 普通 难度 什锦水果布丁的做法步骤 1 将各水果切成小块。 2 水加入白糖，烧开。慢慢加入洋菜粉，边煮边搅拌直到透明为止。关火，滴入香草精，搅匀。 3 容器加入一半煮好的糖水，等水温降下来，加入水果块。 4 水果加到杯口，再倒入糖水，至杯满。放凉即可食用。 小窍门 洋菜粉煮成的糖水很容易凝固，第三步，第四步动作要快 使用的厨具：煮锅 所属分类： 甜品
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