食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虾皮黑木耳蒸鸡蛋的做法步骤
-
1食材：黑木耳（已泡发清洗）、鸡蛋、虾皮 -
2将黑木耳放在案板上切碎。 -
3放入碗中。 -
4接着，合入虾皮，打入鸡蛋。 -
5然后，加适量的料酒。 -
6加适量的生抽。 -
7加适量的盐。 -
8加适量的清水。 -
9调味拌匀。 -
10最后，放入蒸锅中。 -
11盖上盖蒸至7——8分钟，即可。 -
12开盖取出。
使用的厨具：蒸锅
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