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诗文 虾皮黑木耳蒸鸡蛋
释义
虾皮黑木耳蒸鸡蛋的做法

食材明细

主料
  • 黑木耳 5克
  • 鸡蛋 3个
  • 虾皮 15克
辅料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 清水 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

虾皮黑木耳蒸鸡蛋的做法步骤

  • 虾皮黑木耳蒸鸡蛋的做法步骤：1
    1
    食材：黑木耳（已泡发清洗）、鸡蛋、虾皮
  • 虾皮黑木耳蒸鸡蛋的做法步骤：2
    2
    将黑木耳放在案板上切碎。
  • 虾皮黑木耳蒸鸡蛋的做法步骤：3
    3
    放入碗中。
  • 虾皮黑木耳蒸鸡蛋的做法步骤：4
    4
    接着，合入虾皮，打入鸡蛋。
  • 虾皮黑木耳蒸鸡蛋的做法步骤：5
    5
    然后，加适量的料酒。
  • 虾皮黑木耳蒸鸡蛋的做法步骤：6
    6
    加适量的生抽。
  • 虾皮黑木耳蒸鸡蛋的做法步骤：7
    7
    加适量的盐。
  • 虾皮黑木耳蒸鸡蛋的做法步骤：8
    8
    加适量的清水。
  • 虾皮黑木耳蒸鸡蛋的做法步骤：9
    9
    调味拌匀。
  • 虾皮黑木耳蒸鸡蛋的做法步骤：10
    10
    最后，放入蒸锅中。
  • 虾皮黑木耳蒸鸡蛋的做法步骤：11
    11
    盖上盖蒸至7——8分钟，即可。
  • 虾皮黑木耳蒸鸡蛋的做法步骤：12
    12
    开盖取出。
使用的厨具：蒸锅
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更新时间：2026/3/21 7:12:21