食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
彩椒鸡片的做法步骤
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1将鸡胸肉切成片状，彩椒清洗干净，去籽去蒂，切成小块。 -
2在鸡胸肉片中加料酒，玉米淀粉，盐和一点点黑胡椒粉。
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3抓匀腌渍20分钟。
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4锅中倒入适量的食用油烧热。
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5下入鸡胸肉片大火翻炒至断生。
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6盛出备用。
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7另起锅，倒入食用油烧热，下入葱花爆香。
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8倒入彩椒翻炒几下。
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9倒入鸡胸肉片一起翻炒几下。
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10加入蚝油。
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11加入生抽。
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12加入鸡精。
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13加入盐。
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14断生关火淋入几滴香油。
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15出锅装盘就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 翡翠虾仁
- 黑胡椒牛排酱鸡腿炒饭
- 牛油果酱海鲜意面
- 原味蛋挞
- 胗花盛开
- 蒸豆腐卷
- 无淀粉版——糖霜山药豆
- 果肉橙汁
- 白菜猪肉馅饼
- 蛋白椰蓉球
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- 红豆薏米粥
- 黑芝麻糯米粑
- 蔓越莓蛋挞
- 腊肉豌豆米饭小披萨
- 小炒腊肉
- 小肠木耳汤
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- B.C.
- B.C.
- BC
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- B.C.E
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