“红薯类的无论什么颜色的，对是非常健康营养的食材，据科学家研究红薯有抗癌的功效，尤其是紫薯，富含花青素，有很强的抗氧化功能。这是沙拉是用了白瓤的红薯和紫薯两种搭配的，又添加了玉米粒和蔓越莓，口感丰富，营养全面，是名副其实的养生沙拉。”
食材明细
- 果味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
养生双薯沙拉的做法步骤
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1紫薯和红薯蒸熟 -
2分别碾压成泥 -
3在红薯泥中加入蔓越莓干，在紫薯泥中加入熟玉米粒 -
4再加入丘比沙拉酱 -
5拌均匀。 -
6把拌好的薯泥团成球，此时已经可以吃了。烤一下更好吃 -
7放入烤盘中，烤箱180度烤了10分钟 -
8烤好的薯泥外皮多了一层烤焦的皮，吃起来有烤红薯的味道，比烤之前吃要好吃很多。装盘时再用适量点缀同时可以沾食
使用的厨具：电烤箱、蒸锅
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