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诗文 烤肋排
释义
烤肋排的做法

食材明细

主料
  • 排骨 800g
辅料
  • 料酒 适量
  • 生姜 适量
调料
  • 奥尔良调料 适量
  • 鸡精 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

烤肋排的做法步骤

  • 烤肋排的做法步骤:1
    1
    子排和生姜凉水下锅,焯水。
  • 烤肋排的做法步骤:2
    2
    清洗掉血水等,沥干水分,去掉生姜片。
  • 烤肋排的做法步骤:3
    3
    放入盆中,加两勺奥尔良腌料。
  • 烤肋排的做法步骤:4
    4
    加入2勺料、1勺生抽。
  • 烤肋排的做法步骤:5
    5
    加2勺蚝油和适量鸡精,拌匀腌制两小时入味。
  • 烤肋排的做法步骤:6
    6
    放入烤盘,刷上蜂蜜水。
  • 烤肋排的做法步骤:7
    7
    烤箱200度中层,烤30分钟即可。
  • 烤肋排的做法步骤:8
    8
    出炉装盘,淋上少许番茄酱。
  • 烤肋排的做法步骤:9
    9
    好好吃??。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烧烤   家常菜   烤箱菜   夜宵  
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更新时间:2024/12/22 21:23:55