食材明细
- 酸辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
开胃猪脚的做法步骤
-
1买回来的猪脚，已经烧好毛毛，砍好了，（要求师傅砍得每一块都要有皮、有肉、有骨就好了）洗净，沥干。 -
2锅里先烧开一锅水，放入姜片三片，加入猪脚煮至可以咬得动，不用太烂，忘记看时间了，你可以尝尝看，呵呵。 -
3煮好了，准备一盘冷水，乘出直接放于冲凉，可以一直开着水冲，冲至凉，水也会变清即可，沥干。 -
4把酸姜、酸荞头对切、新鲜小辣椒切碎、蒜对切、酸椒切粒，准备好。 -
5锅里放油，把配料全部放入炒香。 -
6加入煮好的猪脚，加入适量的酱油、糖、盐、老抽，炒匀即可。 -
7很开胃哦，如果你不喜欢颜色这么黑，可以不放老抽的。看起来更清爽。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
朋友聚餐
午餐
- 莎莎酱
- 菠萝青瓜优格
- 双色牛油曲奇
- 葱油饼
- 烤箱版#巧克力甜甜圈
- 果蔬蝴蝶面-宝宝辅食
- 有点火——接地气的铁板鱿鱼做法
- 雪耳糖水
- 尖椒油豆腐炒梅豆
- 玫瑰花生月饼
- 咖喱土豆
- 虾仁青菜炒饭
- 红果茄汁菜花
- 四川腊肉炒土豆片！古镇人家
- 果仁鸡蛋糕
- 炫彩冰皮月饼
- 奶白色的鲫鱼豆腐汤
- 土豆炖排骨
- 用重庆火锅底料做麻辣米线的方法
- 秋粥滋养，南瓜小米粥
- 火红果藜麦海绵蛋糕
- 蒜苔炒鸡蛋
- 【糯米红枣】红枣补血益气，配上香喷喷的糯米，相当有口感
- 蔬菜肉丝汤
- 生菜包牛肉肠
- 杏林什么什么的成语
- 杏林春满
- 杏脸什么什么的成语
- 杏脸桃腮
- 杏腮什么什么的成语
- 杏腮桃脸
- 杏腮桃颊
- 杏花什么什么的成语
- 杏花春雨
- 杏花菖叶
- 杏雨什么什么的成语
- 杏雨梨云
- 材什么什么兵的成语
- 材什么什么备的成语
- 材什么什么大的成语
- 德清夜泊（元·马臻）
- 德清太善寺（宋·傅梦得）
- 德清孙氏和乐秀明堂（宋末元初·牟巘）
- 德清宰俞居安自画渊明图（宋·王当）
- 德清永兴寺（宋·傅梦得）
- 德清溪南山水（明·陆深）
- 德清署中喜三广文过谈（明·陈履）
- 德清道中还寄子瞻（宋·秦观）
- 德清道中（宋·黄复之）
- 德清閒居（元·赵孟頫）
- 德清龟溪亭遇大雨（宋·孙觌）
- 德清（明·夏原吉）
- 德源城（清·牛焘）
- 德源访乳泉问吕紫薇墓（宋·韩淲）
- 德源道中（宋·韩淲）
- 优势集成(学校管理的真谛)
- 中外语言学史的对比与研究
- 美国危机
- 都市圈经济一体化中的产业集聚与整合/都市圈发展与管理研究系列丛书
- 刑事案例判解
- 永远的异乡客(战时上海的一个犹太家庭)
- Windows Server2003网络操作系统(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 2006长江三角洲城市经济协调发展报告/都市圈发展与管理研究系列丛书
- SQL Server数据库设计与系统开发教程(高等院校信息技术应用型特色教材)
- 汉语是这样美丽的
- 再烦也要笑--女人要活得幸福滋润
- 别让营养误了孩子未来
- 换个想法立刻拥有--现代职业生涯成功指南
- 茶疗(从茶香中品出健康生活)
- 都市将变成这样(帮你看到30年后的城市)