食材明细
- 五香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
小麻花的做法步骤
-
1面粉，盐油，芝麻，加入打散的鸡蛋揉成面团。 -
2把揉好的面团用袋子包起来，醒30分钟。 -
3醒好的面团，分成两份。 -
4擀成薄片。 -
5去点边边，整成正方形。 -
6切成条状，三条叠在一起。 -
7一手往左边，一手往右边。 -
8然后捏住两头，就扭成小麻花了。 -
9起有锅，炸至黄色就可以了。 -
10炸好的麻花。
小窍门
炸的时候，火不要太大，要中火炸出来才脆，而且颜色也漂亮
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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