“比目鱼又叫偏口鱼象征爱情
看过比目鱼的传说，再去做这盘菜有着别样的感情
这道辣蒸比目鱼是我自己研究出来的估计大家都会研究--因为做法很简单
不管简单不简单用心做就会有进步”
食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
辣蒸比目鱼的做法步骤
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1把比目鱼去鳞，洗干净放盘
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2放入生抽、豆瓣酱、老干妈、盐、白糖.
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3放入蒸锅蒸20-30分钟即可
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4放入葱花、姜末、蒜末、辣椒（依个人口味）
小窍门
方法简单美味，大家不妨试试白糖有加鲜的作用建议不放味精，能减少海鲜的鲜味
使用的厨具：蒸锅
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