食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
土豆烧鸡盖饭的做法步骤
-
1土豆切块，香菇身上划十字，葱姜洗净备好~ -
2鸡洗过处理成小块~用耗油和料酒研制20分钟~油锅加油烧热6成熟下葱姜八角，爆香~然后放入鸡块，翻炒，再放入酱油和砂糖翻炒~然后放入热水没过鸡块，滚了后放入土豆和香菇，大火烧开，小火慢炖大概40分钟左右~ -
3热腾腾的美好就出锅啦~土豆要煮的软软又不化开最好吃啦~
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
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- 红烧肉
- 橙皮土司
- 酸豆角肉沫
- 拔丝苦荞馒头
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- 椒盐排叉
- 油爆海兔子(私房菜 9)
- 煎牛仔骨
- 清炒虾仁(私房菜 10)
- 黑椒烤虾
- 酸辣荞麦面
- 养生薏米百合银耳羹
- 羊肉 （私房菜 11）
- 家常烤羊排
- 蒜苗豆腐
- 潮汕菜头饼
- 千层肉饼
- 腰果虾仁
- 扒猪蹄（私房菜-12）
- 家常红烧带鱼
- 蒸出来的红烧肉
- 中式炒意面
- 毛血旺
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