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诗文
毛豆炒肉丝
释义
食材明细
主料
毛豆
300克
猪肉
200克
辅料
红椒
一只
配料
盐
适量
油
适量
老抽
适量
淀粉
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
毛豆炒肉丝的做法步骤
1
把毛豆剥好洗净
2
肉切丝,用盐、料酒、淀粉腌好,红椒切丝
3
将肉丝滑熟,盛出,再将红椒用油炒香加入肉丝
4
加入老抽调色,再加入毛豆炒熟,最后调入盐。
5
炒一分钟出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2024/10/18 23:31:21