食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜香马兰头的做法步骤
-
1马兰头洗干净 -
2锅中倒入水烧开，放入马兰头。
-
3待锅中水再次开后，捞起马兰头放入清水中漂十分钟左右。
-
4蒜3瓣切碎。
-
5十分钟后，把马兰头捞起，用劲挤干水份，切碎。
-
6锅中冷油放入蒜碎，小火煸炒。
-
7炒至蒜碎微黄出香味。
-
8倒入切碎的马兰头，大火翻炒两三下，加入糖、盐，快速翻炒均匀关火。
-
9将炒好的马兰头盛入碗中。
小窍门
温馨提示：马兰头性味辛凉，微寒，有清热解毒，凉血止血，利湿消肿之功效。且马兰头是碱性食物，也有很好的抗癌作用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
- 山豆角焖瘦肉
- #炖菜#番茄香菇排骨煲
- 干锅花菜（家常版）
- 凉粉烧皮蛋
- 家常美食苹果酱，入口酸酸甜甜，纯天然美食，无防腐剂哦。
- 香拌烩面
- 牛奶紫薯西米露
- 鲫鱼豆腐汤
- 下饭回锅肉
- 火龙果炒酸奶，简单美味，看剧必备！
- 凉拌豇豆
- 懒人版蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 比肉还好吃的～脆皮糖醋豆腐
- 火龙果牛奶布丁
- 虾扯蛋
- 牛奶中的芒果
- 烤肠炒丝瓜
- 咖喱冬瓜
- #清凉消暑#鸡胸肉蔬菜沙拉
- 胡萝卜洋葱煎饼
- 无油脆底香肠披萨
- 黑全麦馒头
- 茄汁杏鲍菇胡萝卜
- 香煎三文鱼
- 肉卷豆芽汤
- out for the count
- outfox
- out front
- outgo
- outgoing
- outgoing message
- outgoing personality
- outgoings
- outgroup
- outgrow
- outgrowth
- outguess
- outgun
- out here
- outhit
- 和雪琴宫保师海南军次秋兴二十四首韵（清·王之春）
- 和雪琴宫保师海南军次秋兴二十四首韵（清·王之春）
- 和雪琴宫保师海南军次秋兴二十四首韵（清·王之春）
- 和雪诗（宋·姜特立）
- 和雪（宋·何梦桂）
- 和雪（宋·洪咨夔）
- 和雷侍郎省身湖上遇雪（宋末元初·陈杰）
- 和雷侍郎贺雪赐燕（宋末元初·陈杰）
- 和雷壑先生韵（宋·苏寿元）
- 和霁芸二弟新秋感怀之作（清·吴芳培）
- 和震宇岁暮杂感（当代·张力夫）
- 和霍思齐接驾（元·蒲道源）
- 和青原寺长老无诘见寄（元末明初·李祁）
- 和青县张树筠先生咏怀二首（清·李奉璋）
- 和青县张树筠先生咏怀五首（清·庞履廷）
- 盆景制作养护100问/花鸟虫鱼问答丛书
- 记忆中的白鸽花(叶辛知青作品总集)
- 婴幼儿健康食谱(饮食新生活系列)
- 让孩子成为佼佼者
- 世界经济500强启示录
- 知识兵法
- 死湖情澜/爱情鸟译丛
- 名牌企业与策划
- 人生另一种解答
- 环球搜奇录(3)
- 自我超越
- 情弦二重奏(白朗宁夫人普希金情诗选)/爱情鸟译丛
- 女性调养食谱/保健美食系列
- 补益强身药膳/保健美食系列
- 男性固气食谱/保健美食系列