“鲜艳的色彩，丰富的营养，多样的搭配，清淡的口感，成就了我家餐桌上的常见菜！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
木耳鸡蛋炒白玉菇的做法步骤
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1食材准备就绪洗净。 -
2胡萝卜青椒改刀切成薄片。
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3锅内注水烧开，放入白玉菇黑木耳焯烫一下捞出备用。
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4鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出。
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5锅内放少许油烧热，放入葱花爆香，放入胡萝卜片煸炒至软。
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6放入青椒块儿继续翻炒几下。
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7倒入白玉菇黑木耳。
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8倒入炒好的鸡蛋，加入少许盐和白糖、生抽调味。
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9淋入少许水淀粉，翻炒均匀即可出锅。
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10装盘。
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11美美哒！
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12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜